人在吃掉猕猴桃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度,从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。而引起这种积极改变的原因,则来源于猕猴桃内天然产生的一种特殊的酶——猕猴桃碱,它能让蛋白质得到更快更全面的吸收。
即使没有消化酶的作用,猕猴桃碱对一些食物中的蛋白质也具有很好的消化能力,如红肉、酸奶、奶酪、金枪鱼和鸡蛋。因此,该研究建议,在富含蛋白质的饮食中,适当吃些猕猴桃,是促进消化、保护肠胃的有效措施。
吃个水果就可以对消化不良起到帮助作用,特别是老年人吃了大量乳制品餐或牛肉汉堡后,吃个猕猴桃可以对消化不良有帮助作用。
大鱼大肉后适合吃个猕猴桃,通过本文的介绍,希望对你有所帮助。健康饮食专家提醒广大朋友,在平时也荤蔬搭配,也不要一下子吃好多的肉类,或者是长期不吃肉类,这样子对我们身体没好处。